Оптимальний засіб боротьби з вірусами та різними патогенними мікроорганізмами – це імунопрофілактика. Основну важливість має здорове і регулярне харчування, сон і уникнути стресу. Також досить ввести продукти, які активізують імунну систему і відновлюють кишкову флору. Біологічно дієві речовини, наявні в овочах і фруктах, герметизують кровоносні судини, активізують вироблення лімфоцитів і покращують стан всього організму. Які соки та коктейлі оперативна зміцнюють імунітет?

Соки та коктейлі  із зеленої капусти

Зелений коктейль на базі капусти, ананаса, авокадо і петрушки проявить істотний вплив на наш імунітет. Капуста – це перш за все достаток поліфенолів, вітамінів і антиоксидантів, а ананас містить, серед іншого, бромелайн, який знімає кашель та інші симптоми інфекції верхніх дихальних шляхів. Своєю чергою, авокадо є одним з кращих джерел ненасичених жирних кислот омега-3, які стимулюють імунітет. Паста з петрушкою не тільки додають цілісний смак, але і послужить відмінним джерелом вітаміну С. Для приготування коктейлю вам знадобиться 100 г капусти, половина невеликого ананаса, чверть авокадо і жменю петрушки. Також варто додати мелені горіхи в коктейль. Вони містять не тільки омега-3 кислоти, а й велика кількість селену – елементу,

Цитрусовий коктейль з медом і імбиром

Цитруси славляться великою кількістю вітаміну С, який є сильним антиоксидантом і зміцнює кровоносні судини. Саме тому апельсин і грейпфрут слід використовувати для приготування смачного коктейлю. Однак до нього необхідно додати натуральний мед і імбир, який розігріває, а також має протизапальні властивості. Своєю чергою, мед має сильну антибактеріальну та протигрибкову дію. Ця суміш інгредієнтів зміцнить весь організм і, перш за все, імунну систему. Один апельсин і один грейпфрут слід змішати, а потім додати сік щойно помитого кореня імбиру (досить невеликого шматочка довжиною 4 см) і столову ложку натурального меду.

Коктейль з моркви та цвітної капусти з куркумою

Коктейль з моркви та цвітної капусти забезпечить наш організм необхідними вітамінами та поживними речовинами, такими як бета-каротин, вітамін С і К, а також фолієва кислота, залізо і калій. Вони зміцнюють імунітет, і знижують ризик зараження. Смак коктейлю підкреслить і збагатить куркуму, яка вважається однією з найбільш корисних спецій. Що міститься в ньому куркумін має протизапальні та антибактеріальними властивостями, і вчені підозрюють, що він може уповільнити розмноження вірусу в організмі. Для приготування коктейлю досить 2 великих морквин, чверть головки цвітної капусти, одне яблуко і половина чайної ложки порошку куркуми. Ціле просто змішано в гладку масу.

Буряковий сік

Червоний буряковий сік вважається одним з найкорисніших напоїв у світі. Його вітаміни, мінерали та антиоксиданти не тільки зміцнюють кров (захищають від анемії) і всю серцево-судинну систему, але також допомагають боротися з кашлем та іншими симптомами інфекції верхніх дихальних шляхів. Буряк також містить біологічно активні речовини з антибактеріальними, проти паразитарних та протигрибкові властивості.

Приємно знати, що маринований буряковий сік – це також натуральний пробіотик, який відновлює природну кишкову бактеріальну флору. І саме цей орган в першу чергу відповідає за імунітет. Свіжий буряковий сік найкраще змішувати з яблуком, морквою і невеликою кількістю лимона, завдяки чому ми позбудемося земного після смаку. Буряк також можна дрібно нарізати та покласти в банку, додати зубчик часнику і лавровий лист і залити кип’яченою та охолодженою водою, потім вимкнути та зберігати протягом тижня в темному і прохолодному місці. Після закінчення цього часу, ми отримаємо маринований буряковий сік (його можна зберігати в холодильнику кілька днів).