Масло печінки тріски, пов’язане з досить неприємними добавками, особливо в дитячому віці. Хоча було відкрито тільки в 60-х роках минулого століття, він вже встиг випробувати регрес популярності саме через свою не надто смачною формою жирових крапель. Сьогодні ви можете отримати його в формі крапель ароматизатора або маленьких капсул.
Приймати риб’ячий жир варто восени та взимку, тому що він зміцнює імунітет і сприяє відновленню здоров’я, що похитнулося організму. Цим властивостям він зобов’язаний ненасичених жирних кислот, які він містить. Вони також виявляють корисну дію на серцево-судинну систему і роботу мозку. Цей ефект посилюється наявністю вітамінів А, D і Е Ця композиція забезпечує правильний розвиток людини та кращі інтелектуальні здібності, а також створює міцні кістки. Перевірте, чому ви все ще повинні використовувати риб’ячий жир
Що таке риб’ячий жир?
Риб’ячий жир — це концентрат печінкового жиру з атлантичної тріски або іншої риби тріски. Сприятливий вплив на здоров’я цього жиру було відзначено вже в чотирнадцятому столітті, тому що люди, які харчуються риб’ячої печінки, з меншою ймовірністю застудилися і захворіли. Однак тільки в 1960-х роках були досліджені цілющі властивості риб’ячого жиру, і його почали масово виготовляти. Риб’ячий жир містить необхідні жирні кислоти омега-3 та омега-6, які покращують роботу кровоносної, нервової та імунної систем. Високі дози вітаміну А і D також присутні в маслі печінки тріски, і не менше вітаміну Е.
Колись риб’ячий жир був доступний тільки в рідкому вигляді в якості питного масла. Він характеризувався маслянистою текстурою, досить неприємний смак і рибним запахом. Для багатьох його прийняття був поганим спогадом. Тому виробники почали випускати риб’ячий жир з ароматичними добавками, наприклад, з лимона, апельсина або м’яти. Риб’ячий жир іноді називають іншими маслами, в тому числі з печінки акули або палтуса. Назва “риб’ячий жир”, однак, зарезервовано тільки для жиру печінки тріски.
Властивості риб’ячого жиру
Зміст омега-3 та омега-6 жирних кислот, в сприятливої пропорції (переважання омега-3) робить цю добавку відмінною підтримкою для стійкості організму і вберігає від інфекцій, простуд і грипу. Ненасичені кислоти мають протизапальну дію. Імунна система також зміцнюється вітаміном D, який поглинається в основному сонячним світлом. Восени та взимку багато людей страждають від його дефіциту. Навпаки, вітамін А ущільнює слизові оболонки дихальних шляхів, тим самим запобігаючи проникнення бактерій і вірусів.
Жирні кислоти омега-3, присутні в курсі, особливо EPA і DHA, поліпшують жировий обмін, запобігаючи тим самим занадто високий рівень холестерину і тригліцеридів у крові. Удосконалює кровообіг, знижує артеріальний тиск і запобігає утворенню тромбів. В результаті риб’ячий жир захищає від серцево-судинних хвороби, подібних як атеросклероз, серцева аритмія і серцевий напад. Правильне функціонування системи кровообігу також впливає на краще кровопостачання мозку і більш ефективний потік нервових подразників. Використання риб’ячого жиру вагітними жінками або дітьми в перші роки життя дозволить поліпшити інтелектуальний розвиток дітей. Люди, які приймають тріскових масло, також не мають проблем з пам’яттю і концентрацією, більш стійкі до стресу і частіше супроводжуються хорошим самопочуттям.
Вітамін А відповідає за правильне функціонування зору, він також піклується про шкіру, волоссі та нігтях. Своєю чергою, вітамін D сприяє процес мінералізації кісток і зубів, може запобігти остеопороз. Це також зменшує симптоми втоми, зміцнює серце і мозок. Як вітамін D, так і ненасичені жирні кислоти володіють протираковою дію. Крім того, риб’ячий жир є джерелом вітаміну Е, який уповільнює процес старіння і відновлює шкіру.
Як використовувати риб’ячий жир?
Добавки риб’ячого жиру рекомендуються з чотирирічного віку, хоча препарати з додаванням фруктових ароматизаторів вже доступні для дітей. Масло з печінки тріски можна приймати всім, у кого немає протипоказань до його застосування. Варто звернутися до риб’ячого жиру, щоб зміцнити імунітет і працездатність нервової системи, поліпшити розвиток дитини та відновити організм після хвороби.
Пропонуватися приймати риб’ячий жир людям з перевтомою, які ведуть інтенсивний спосіб життя, схильні до стресу, а також курять сигарети та зловживають алкоголем. Рекомендована доза для дорослих становить дві капсули двічі на день (під час їжі).
Вагітні жінки можуть приймати риб’ячий жир, але після консультації з лікарем, щоб уникнути передозування вітаміну А Не слід використовувати масло печінки тріски при прийманню інших препаратів з вітаміном А і D і антикоагулянтами. Люди, які страждають від каменів у нирках, і гіперкальцієвої, також повинні уникати жиру печінки тріски
