Зміст
Дієта Орніша – один з найздоровіших способів харчування. Її часто називають вегетаріанською дієтою з низьким вмістом жирів. При тривалому застосуванні допомагає нормалізувати вуглеводний обмін і захищає від діабету 2 типу. Допомагає схуднути та підтримувати постійну вагу, а також покращує стан шкіри, волосся і нігтів, уповільнює процеси старіння організму.
Однак найбільшим його перевагою є цілющий вплив на кровоносну систему. Дієта Орніша – ефективний спосіб боротьби з атеросклерозом та ішемічною хворобою серця. Вже через кілька тижнів він дає разючі результати та дозволяє знизити рівень поганого холестерину до 40 відсотків. Ознайомтеся з дієтою Орніша і дізнайтеся про її вплив на здоров’я.
Принципи дієти Орніша
Дієта була розроблена в 1970-х роках доктором. Дін Орніш – лікар з Університету Сан-Франциско. Він успішно застосовується у пацієнтів з серцевими захворюваннями, і його позитивний ефект науково доведений.
Дієта Орніша – це вегетаріанська дієта з низьким вмістом жирів. Основу щоденного меню складають овочі (в першу чергу бобові), фрукти, цільна зернові та соєві продукти, яйця, а також корисні жири рослинного походження і знежирені молочні продукти (лляне масло, рапсову олію, нежирний натуральний йогурт і т. Д.). Слід відмовитися від м’яса і риби, а жири не повинні перевищувати 10%, добова теплотворна здатність. Слід обмежити прості вуглеводи та алкоголь. Найкорисніші закуски включають різні горіхи (наприклад, італійські, бразильські, мигдаль, фісташки та т. Д.), а також гарбуз і насіння. Сіль слід замінити зеленню та іншими спеціями, також варто відмовитися від кави та міцного чаю.
Дієта Орніша та ішемічна хвороба серця
Погані звички в їжі, ожиріння і недолік фізичної активності є найбільш частими причинами хвороби цивілізації, включаючи атеросклероз та ішемічну хворобу серця. Дієта Орніша – один з кращих природних способів запобігання та боротьби з цими проблемами зі здоров’ям. Правильно збалансована дієта може знизити концентрацію поганого холестерину на 40% всього за кілька тижнів. Корисні рослинні жири, а також вітаміни, мінерали та природні антиоксиданти зміцнюють кровоносні судини та допомагають видалити зубний наліт. Дієта також допомагає регулювати кров’яний тиск і поліпшити ліпідний профіль крові пацієнта. Це також призводить до втрати ваги, що знижує ризик подальших ускладнень, включаючи серцевий напад та інсульт.
Дієта Орніша, здоров’я і зовнішній вигляд
Дієта Орніша цілюще впливає на весь організм. Він регулює всмоктування жирів і вуглеводів в організмі, заспокоює печінку і підшлункову залозу і навіть знижує ризик діабету типу 2. Дуже важливо їсти продукти з низьким глікемічним індексом і є невеликими порціями кожні кілька годин. Дієта Орніша дозволяє позбутися від зайвих кілограмів (за умови обмеження кількості калорій) і позитивно впливає на стан шкіри, волосся і нігтів. У довгостроковій перспективі цей тип дієти (обмеження продуктів з високим ступенем обробки на користь фруктів і овочів, багатих на вітаміни та антиоксиданти) зміцнює шкіру і допомагає позбутися від недоліків. Також він уповільнює природні процеси старіння організму.
Дієта Орніша і спосіб життя
Дієта Орніша враховує не тільки те, що ми повинні їсти, а й фізична активність і уникнення стресу. Важливо не тільки те, що ми їмо, але і як. В ідеалі слід їсти повільно, невеликими порціями та в компанії близьких, щоб зменшити стрес. Також дуже важлива регулярна фізична активність з урахуванням потреб і переваг. Однак найкращі результати приносять аеробні та силові тренування.
