Диета Орниша — один из самых здоровых способов питания. Ее часто называют вегетарианской диетой с низким содержанием жиров. При длительном применении помогает нормализовать углеводный обмен и защищает от диабета 2 типа. Помогает похудеть и поддерживать постоянный вес, а также улучшает состояние кожи, волос и ногтей, замедляет процессы старения организма.

Однако самым большим его преимуществом является благотворное влияние на кровеносную систему. Диета Орниша — эффективный способ борьбы с атеросклерозом и ишемической болезнью сердца. Уже через несколько недель он дает впечатляющие результаты и позволяет снизить уровень плохого холестерина до 40 процентов. Ознакомьтесь с диетой Орниша и узнайте о ее влиянии на здоровье.

Принципы диеты Орниша

Принципы диеты Орниша
Принципы диеты Орниша

Диета была разработана в 1970-х годах доктором. Дин Орниш — врач из Университета Сан-Франциско. Он успешно применяется у пациентов с сердечными заболеваниями, и его положительный эффект научно доказан.

Диета Орниша — это вегетарианская диета с низким содержанием жиров. Основу ежедневного меню составляют овощи (в первую очередь бобовые), фрукты, цельно зерновые и соевые продукты, яйца, а также полезные жиры растительного происхождения и обезжиренные молочные продукты (льняное масло, рапсовое масло, нежирный натуральный йогурт и т. Д.).

Следует отказаться от мяса и рыбы, а жиры не должны превышать 10%, суточная теплотворная способность. Следует ограничить простые углеводы и алкоголь. Самые полезные закуски включают различные орехи (например, итальянские, бразильские, миндаль, фисташки и т. Д.), а также тыкву и семечки. Соль следует заменить зеленью и другими специями, также стоит отказаться от кофе и крепкого чая.

Диета Орниша и ишемическая болезнь сердца

Плохие привычки в еде, ожирение и недостаток физической активности являются наиболее частыми причинами болезней цивилизации, включая атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Диета Орниша — один из лучших естественных способов предотвращения и борьбы с этими проблемами со здоровьем. Правильно сбалансированная диета может снизить концентрацию плохого холестерина на 40% всего за несколько недель.

Полезные растительные жиры, а также витамины, минералы и природные антиоксиданты укрепляют кровеносные сосуды и помогают удалить зубной налет. Диета также помогает регулировать кровяное давление и улучшить липидный профиль крови пациента. Это также приводит к потере веса, что снижает риск дальнейших осложнений, включая сердечный приступ и инсульт.

Диета Орниша, здоровье и внешний вид

Диета Орниша благотворно влияет на весь организм. Он регулирует всасывание жиров и углеводов в организме, успокаивает печень и поджелудочную железу и даже снижает риск диабета типа 2. Очень важно есть продукты с низким гликемическим индексом и есть небольшими порциями каждые несколько часов.

Диета Орниша позволяет избавиться от лишних килограммов (при условии ограничения количества калорий) и положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. В долгосрочной перспективе этот тип диеты (ограничение продуктов с высокой степенью обработки в пользу фруктов и овощей, богатых витаминами и антиоксидантами) укрепляет кожу и помогает избавиться от недостатков. Также он замедляет естественные процессы старения организма.

Диета Орниша и образ жизни

Диета Орниша и образ жизни
Диета Орниша и образ жизни

Диета Орниша учитывает не только то, что мы должны есть, но и физическая активность и избегание стресса. Важно не только то, что мы едим, но и как. В идеале следует есть медленно, небольшими порциями и в компании близких, чтобы уменьшить стресс. Также очень важна регулярная физическая активность с учетом потребностей и предпочтений. Однако лучшие результаты приносят аэробные и силовые тренировки.