Зміст
У період застуди та грипу варто зміцнити імунітет і звернутися за препаратами, які допоможуть швидше впоратися з інфекцією. Є багато натуральних продуктів, які перевершують синтетичні антибіотики та допомагають організму відновлюватися під час хвороби. Серед них переважає часник – рослина, повне корисних речовин з лікувальними властивостями.
Часник містить аліцин, який має бактерицидну, і противірусну дію. Він також містить флавоноїди, а також численні вітаміни та мінерали, завдяки яким підтримує імунітет, знижує жар і очищає дихальні шляхи. Тому з часнику можна приготувати натуральний сироп, який ефективно допоможе боротися із застудою. Це позитивно позначиться на процесах травлення, знизить рівень холестерину та артеріальний тиск. Як приготувати часниковий сироп?
Часник – природний антибіотик
Про корисні властивості часнику відомо з давніх часів. Його їли для зміцнення організму, лікування розладів травлення, болі в суглобах і профілактики серцево-судинних захворювань. Таким чином, часник є одним з кращих природних антибіотиків для боротьби з багатьма недугами. Своїм позитивним діям він зобов’язаний ефірним оліям, багатим сполуками сірки та аліцин – речовини, що відповідає за характерний запах часнику. Аліцин має бактерицидну, і противірусну дію, а також стимулює активність лейкоцитів. Часник пригнічує ріст таких мікроорганізмів, як стрептокок, золотистий стафілокок, бактерії та гранули. Додатково до його складу входять флавоноїди та вітаміни A, B1, B2, C і PP, які зміцнюють імунітет організму. Часник також є багатим джерелом мінералів, в т.ч. магній,
Часник часто зустрічається на кухні як ароматне доповнення до багатьох страв. Однак при термічній обробці він втрачає частину своєї харчової цінності. Так що можна їсти сирим, очищеним від лушпиння і нарізаним бутербродом. Однак не всім подобається його гострий смак і різкий запах. Тому, щоб повною мірою використовувати корисні властивості часнику, варто приготувати з нього сироп, в який можна додавати продукти, які покращують його смакові якості. Такий сироп завжди повинен бути в будинку, щоб використовувати його при різних недугах.
Властивості часникового сиропу
Часниковий сироп – прекрасний засіб від застуди та грипу. Завдяки аліцина він ефективно підтримує імунітет і захищає організм від патогенних патогенів. Він також допомагає швидше боротися з інфекціями та відновлювати організм після хвороби. Часниковий сироп відмінно зігріває і знижує жар, а також очищає дихальні шляхи та сприяє відходженню залишилася мокротинню. З добавками, такими як мед або лимон, він також полегшить кашель і біль в горлі.
Часниковий сироп при проблемах з травленням
Часник також має великий вплив на травну систему. Приготований з нього сироп буде стимулювати секрецію шлункового соку і жовчі, полегшувати травлення, очищати організм від токсинів і регулювати бактеріальну флору. Завдяки цьому він може допомогти при розладах травлення, таких як метеоризм, печія або бактеріальні інфекції. Часниковий сироп також підтримує боротьбу з паразитами, в т.ч. з гостриками, стрічковими хробаками та аскаридами людини.
Часниковий сироп підтримує роботу серцево-судинної системи.
Часниковий сироп також заслуговує на увагу, коли у нас є проблеми з серцем і кровоносною системою. Це натуральні ліки знижує кров’яний тиск. Він також знижує рівень холестерину в крові, тим самим знижуючи ризик атеросклерозу, серцевого нападу, інсульту та інших серцево-судинних захворювань.
Рецепт часникового сиропу
Традиційний рецепт часникового сиропу надзвичайно простий у приготуванні. Для цього необхідно дрібно нарізати або потовкти 2-3 головки часнику. Потім додаємо склянку кип’яченої охолодженої води, а також шість столових ложок меду і сік трьох лимонів на смак і підсилюємо лікувальний ефект суміші. Досить все це розмішати та відставити на добу в темному місці. Після закінчення цього часу процідить сироп через марлю і перелийте в пляшку або банку. Такий сироп готовий до вживання, його можна витримати два тижні в холодильнику.
Дозування
При застуді або інфекціях приймайте по одній столовій ложці часникового сиропу 2-3 рази на день. Дітям можна вживати по одній чайній ложці двічі на день. Варто змішати їх з сиропом з теплою рідиною через різкого смаку цього природного антибіотика. Однак в профілактичних цілях, щоб зміцнити імунітет, достатньо однієї столової ложки суміші в день.
