Зміст
Трави, що ростуть на лузі, вздовж полів і лісових стежок, або навіть на тротуарах або між будівлями, часто є скарбницею цінних інгредієнтів, корисних для здоров’я. Один з них – подорожник ланцетний, який росте на всіх континентах як непримітний бур’ян. Рослина має низку незвичайних властивостей, завдяки яким його використовують при лікуванні багатьох недуг. Він володіє антибактеріальними, противірусними та протизапальними властивостями та століттями використовувався для лікування ран, набряків і укусів. Однак це не єдині переваги подорожника.
Приготований з нього сироп – відмінний засіб від інфекцій верхніх дихальних шляхів, заспокійливого кашлю і болю в горлі. Це також допомагає при так званому «Кашель курця». Сироп також відмінно підходить при шлункових захворюваннях і надмірної проникності кровоносних судин, який зміцнює кровоносну систему і серце. Чим ще може допомогти нам подорожник? Як приготувати з нього натуральний сироп?
Склад подорожника
В подорожнику є ряд корисних для здоров’я інгредієнтів. Він містить феноли, флавоноїди, дубильні речовини, кумарині, стерини, полісахариди, а також велика кількість слизових речовин. Крім того, подорожник є джерелом органічних кислот, каротину, вітамінів C і K, а також мінералів, таких як калій, магній, натрій, цинк, кремній, кальцій і фосфор. Завдяки цим інгредієнтам подорожник має протизапальні, антибактеріальні та противірусні властивості. У давнину його використовували для укусів змій і скорпіонів, а в більш пізні роки його використовували в якості компресів при набряках, синцях і важко загаяними ранами. Приготований з нього сироп зберігає всі свої цінні властивості, і навіть його дія посилюється шляхом того, що він краще засвоюється організмом.
Властивості сиропу подорожника
Сироп подорожника відомий своїм чудовою дією проти застуди та респіраторних інфекцій. Подорожник містить слизові речовини, що знімають подразнення слизової оболонки рота, горла і шлунково-кишкового тракту. Таким чином, він зменшує скупчення слизових оболонок, бореться із запаленнями та знімає біль.
Сироп подорожника також діє як відхаркувальний, спазмолітині засіб і регенерує пошкоджений епітелій, тому пригнічує кашель, як сухий, так і вологий. Продукт також рекомендується для курців так званий. «Кашель курця». Також він допомагає при туберкульозі, кашлюку та астмі. Також рекомендується використовувати сироп подорожника вчителям, лекторам і інструкторам, які схильні до підвищеного ризику розвитку професійного захворювання, пов’язаного з охриплості голосу.
Подорожник ланцетний допомагає не тільки дихальних шляхів. Приготований на його основі сироп також цілюще впливає на систему кровообігу, тому, що закупорює судини та збільшує згортання крові. Вміщені в ньому слизові речовини також можуть зменшити дискомфорт в шлунку, наприклад виразка шлунку, діарея або катар кишківника. Відвар листя подорожника, а також сироп також можна використовувати при укусах комарів і інших комах, щоб зменшити набряк і біль.
Рецепт сиропу подорожника
Сироп подорожника широко доступний в аптеках, але ви легко можете приготувати його самостійно в домашніх умовах. Це можна зробити за дуже низькою ціною, оскільки сировина є майже скрізь. Вам всього лише потрібно зібрати листя подорожника (приблизно 100 г або 6 жмень), вимити їх і подрібнити в блендері або м’ясорубці. Потім перекладіть їх в каструлю і залите 100 мл теплої кип’яченої води. Варити на повільному вогні, додаючи 100 г цукру і, можливо, трохи меду. Час від часу помішуйте сироп, поки він не загусне. В кінці налити сироп в банки, щільно закрутіть і поставите кришками вниз. Зберігайте сироп в прохолодному місці.
Як дозувати сироп подорожника?
У разі інфекцій дихальних шляхів, кашлю або грипу варто вживати одну чайну ложку сиропу подорожника три-чотири рази на день. Сироп можна розбавляти водою, бо він повинен добре покривати слизові оболонки. З профілактичною метою можна приймати по одній чайній ложці сиропу в день протягом 20 днів, а потім зробити двотижневу перерву.
Сироп подорожника повністю безпечний і не викликає побічних ефектів навіть після передозування. Єдине протипоказання до його застосування – алергія на листя подорожника.
