Зміст
У нас витамин Е ассоциируется с более долгой жизнью и более молодой кожей. Однако оказывается, что он может гораздо больше. Витамин Е положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, поддерживает работу мышц и, как показывают исследования, может защитить от рака простаты. Что еще стоит знать о витамине Е?
Витамин Е — это группа химических соединений, без которых организм не может обойтись. Спрос на него зависит от возраста и пола. Детям младшего возраста требуется около 6 мг, мужчинам — 10 мг, женщинам — 8 мг (при использовании гормональной контрацепции доза должна быть выше). Пожилые люди в возрасте 75 лет должны обеспечивать организм примерно 25 мг витамина.
Витамин Е — может защитить от рака
Подавление процессов старения — лишь одно из свойств витамина Е. Витамин Е, прежде всего, поддерживает работу системы кровообращения и защищает ее от опасных тромбов, атеросклероза и снижает уровень так называемого, плохой холестерин. В результате риск сердечного приступа или инсульта значительно снижается.
Витамин E предотвращает преждевременное разрушение красных кровяных телец, поддерживает нервную систему, улучшая поток нервных раздражителей. Кроме того, он укрепляет мужскую сперму (недостаток витаминов может повредить сперму). Беременные женщины не могут об этом забыть. Он необходим для правильного развития плода (обеспечивает правильное развитие глаза, а в сочетании с фолиевой кислотой поддерживает нервную систему). Это предотвращает гибель плода и так называемые отравление при беременности.
Витамин Е для молодости и красивой кожи
Витамин Е считается одним из сильнейших антиоксидантов, то есть веществ, защищающих организм от вредных свободных радикалов. Их присутствие ускоряет старение и может способствовать развитию некоторых видов рака.
Способность бороться со свободными радикалами предотвращает преждевременное старение кожи. Кроме того, он питает, регенерирует и увлажняет кожу. Хотя косметические средства с его добавлением подходят для всех типов кожи, они рекомендуются в первую очередь людям, чья кожа чувствительна и склонна к раздражениям. Витамин Е успокаивает симптомы псориаза и экземы, эффективно борется с прыщами и защищает от вредного солнечного излучения.
Некоторые исследователи полагают, что благодаря своим сильным антиоксидантным свойствам витамин Е может эффективно защитить от рака простаты.
Витамин Е — когда его мало
Витамин E, как и витамины A, D и K, не растворяется в воде, только в жирах. Его избыток не выводится, а сохраняется в жировой ткани, поэтому дефицит встречается крайне редко. Однако если организм начинает ощущать его недостатки, мы можем чувствовать усталость, наши мышцы дрожат, кожа быстрее ороговеет. Иногда возникают проблемы с нервной системой, анемия, проблемы с зубами и костями.
Сбалансированная и рациональная диета должна обеспечивать столько витаминов, сколько нам нужно.
Витамин Е — где его найти?
Мы можем найти витамин Е мин. в:
- растительные масла (в основном рапсовое, соевое и подсолнечное)
- фундук
- миндаль
- яичные желтки
- белокочанная капуста
- ростки
- семена злаков
- шпинат
Витамин Е — всасывание
Витамин E хорошо усваивается в сочетании с витаминами C, A, B, селеном, марганцем и ненасыщенными жирными кислотами. С другой стороны, гормоны щитовидной железы, слабительные и противозачаточные средства отрицательно влияют на усвоение витамина Е.
Продукты, богатые витамином Е, нужно хранить в темных местах, потому что солнечные лучи разрушают его ценные свойства, а также вредна низкая температура.
Витамин Е — противопоказания
Людям, принимающим витамин Е, следует соблюдать осторожность. В первую очередь это касается людей с проблемами свертывания крови, принимающих антикоагулянтные препараты и пациентов во время лучевой и химиотерапии.
Передозировка витамина Е возникает при длительном применении дозы более 1000 мг / сут. Вредный избыток витамина Е проявляется:
- Мышечная слабость
- Усталость
- Головные боли
- Нарушения в работе кишечника
