Зміст
Хлорофилл — это зеленый пигмент растений, обладающий антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В последние годы жидкий хлорофилл стал особенно известным в качестве пищевой добавки. Однако вы должны подумать, стоит ли его использовать, потому что лучшим решением может быть обогащение вашего рациона овощами, богатыми этим ингредиентом.
Что такое хлорофилл?
Хлорофиллы — это фотосинтетические пигменты, отвечающие за зеленый цвет растений. Они обладают способностью поглощать световое излучение видимого диапазона. Все это связано с системой сопряженных связей, то есть двойных и одинарных связей, происходящих последовательно. Есть много разновидностей хлорофиллов. В семенных растениях, например, мы находим хлорофиллы a и б. Это соединение химически представляет собой сложный эфир хлорофиллина с фитолом и метанолом (спиртами). Хлорофиллин состоит из четырех пиррольных колец и имеет центрально расположенный атом магния. С точки зрения растений, этот краситель имеет решающее значение для жизненных процессов, участвуя в фотосинтезе.
Человек использует его для окрашивания продуктов питания и косметических продуктов. Наиболее распространен хлорофилл, содержащийся в жидкой люцерне или полученный из крапивы. Обладает способностью впитывать неприятные запахи. В течение многих лет это также была популярная пищевая добавка, которую несколько преувеличенно называли «зеленой кровью». Жидкий хлорофилл также используется в косметике.
Жидкий хлорофилл — свойства и действие
Хлорофилл — это зеленый краситель, относящийся к группе тетрапирролов. Эпидемиологические исследования показывают, что потребление большого количества овощей, содержащих его, коррелирует с более низкой вероятностью развития определенных типов рака, сердечно-сосудистых заболеваний, дегенерации желтого пятна и катаракты. Сам хлорофилл обладает антиоксидантными свойствами. Он обладает способностью нейтрализовать свободные радикалы, избыток которых способствует развитию многих болезней, называемых цивилизацией. Это ингредиент, полезный для профилактики различных заболеваний, но он также замедляет процессы старения клеток и тканей тела.
Он также обладает противовоспалительным действием. Это источник магния, необходимый для здоровья человека. Исследования показывают, что диета, богатая хлорофиллом, снижает риск рака желудка и печени. Однако химио профилактический эффект обычно заметен при приеме высоких доз этого соединения. Кажется, что жидкий хлорофилл может быть эффективным только в составе сбалансированной диеты, как и любая другая добавка.
Иногда его рекламируют как способ «детоксикации», похудания или снятия усталости. Однако стоит отметить, что нет необходимости в специальной поддержке организма при очищении, потому что он имеет ряд механизмов, которые позволяют выводить продукты обмена и различные типы токсинов.
Также нет доказательств того, что хлорофилл в жидкости для похудения ускоряет процесс похудения. Однако стоит упомянуть способность этого соединения поглощать неприятные запахи. В результате жидкий хлорофилл можно использовать, например, для полоскания рта. Жидкая форма этого соединения, полученная из люцерны, часто встречается на рынке. Иногда в него дополнительно добавляют масла или обогащают витаминами. Дозировка жидкого хлорофилла обычно составляет около 5 мл три раза в день. Его следует растворить в воде или соке.
Жидкий хлорофилл — противопоказания и побочные эффекты
Жидкий хлорофилл может иметь побочные эффекты при использовании в больших количествах. Однако на практике это случается крайне редко. Обычно его введение в меню не дает никаких побочных эффектов. Считается относительно безопасным препаратом. Однако из-за отсутствия четких доказательств на этот счет его не рекомендуется применять во время беременности и кормления грудью. Перед его применением больным, длительно принимающим лекарства, также следует проконсультироваться с врачом.
Жидкий хлорофилл — мнения — стоит ли использовать?
Хлорофилл в жидкости проявляет свою активность в основном с точки зрения противовоспалительных, антиоксидантных и химио профилактических свойств. Как и любая пищевая добавка, она только обогащает ежедневное меню веществами, которые могут благотворно повлиять на здоровье. Тем не менее стоит учесть ли это будет более выгодным, чем дополнение к увеличению доли зеленых овощей в рационе. Это не только источник хлорофилла, но также многочисленные элементы и другие антиоксиданты, которые усиливают антиоксидантное, часто противораковое и противовоспалительное действие продукта. Они также являются переносчиками фолиевой кислоты, столь важной для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Женщинам, планирующим беременность, также стоит обратить внимание на этот ингредиент.
Кроме того, увеличение потребления зеленых овощей обеспечит организм определенным количеством пищевых волокон, которые регулируют работу пищеварительного тракта, улучшают ритм испражнения и являются питательным веществом для кишечной бактериальной флоры. Пищевые волокна в водорастворимой форме позволяют связывать часть холестерина, а также способствуют выведению токсинов из пищеварительного тракта. Овощи, которые особенно богаты хлорофиллом, включают лист петрушки, укроп, капусту и масляный салат. Также стоит вспомнить о рукколе и шпинате.
