Зміст
Осенью и зимой наш организм больше подвержен бактериальным и вирусным инфекциям. Вот почему так важно укрепить иммунную систему и предоставить ингредиенты, которые будут стимулировать ее к борьбе с вредными микроорганизмами. Один из лучших способов — употреблять натуральные сиропы. Они не только снижают риск заражения, но также помогают очистить легкие, обладают противовоспалительными свойствами и снимают неприятные симптомы, такие как кашель, жар и боль в горле. Встречайте лучшие домашние сиропы. Проверьте, как они работают и как их готовить.
Сироп черного тмина
В черном тмине содержится более 100 биологически активных веществ, и действие некоторых из них было научно доказано. Они обладают сильными противовоспалительными свойствами, стимулируют иммунную систему и борются с бактериями и грибками. Сироп черного тмина станет незаменимым помощником при гриппе или другой инфекции. Для его приготовления понадобится 100 мл молотых семян черного тмина, 200 мл липового меда, чайная ложка масла тимьяна и чайная ложка молотого корня имбиря (желательно свежего). Все ингредиенты смешиваются и нагреваются на пару или на водяной бане до максимальной температуры 30 градусов Цельсия. Полученный сироп разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте. При заражении сироп можно пить по чайной ложке 2-3 раза в день.
Куркума и имбирный сироп
Сироп на основе куркумы, меда и имбиря поможет нам быстрее восстановиться после заражения. Вещества, содержащиеся в этих натуральных продуктах, обладают сильными противовоспалительными, антибактериальными, противовирусными и согревающими свойствами. Они помогают отхаркивать мокроту и очищать легкие от слизи. Эффекты куркумы были научно доказаны — ее не зря называют натуральным обезболивающим. Для приготовления сиропа нам понадобится пол литра меда (желательно лаймовый или акациевый), 3 чайные ложки молотой куркумы, 2 чайные ложки сушеного имбиря и щепотка молотого черного перца (в нем содержится пиперин, повышающий усвоение ценных веществ куркумы). Все ингредиенты нужно перемешать и хранить в банке при комнатной температуре. Лучше всего есть сироп несколько раз в день по маленькой ложке.
Медово свекольный сироп
Медово свекольный сироп бомба витаминов, минералов и других биологически активных веществ. Это полезно не только во время заражения, но и после его завершения — ускоряет регенерацию организма и укрепляет ослабленный иммунитет. Это принесет облегчение от изнуряющего кашля, охриплости и ощущения першения в горле. Это замедлит размножение бактерий и вирусов в организме. Для приготовления сиропа нам понадобится одна крупная свёкла и липовый или акациевый мед. Свеклу нужно очистить, натереть на крупной терке или нарезать кубиками, а затем укладывать в банку слоями — чередуя с медом. Через несколько дней при комнатной температуре сироп скопится в банке, которую следует процедить и перелить в бутылку. Вы можете употреблять 3 чайные ложки в день.
Сироп черной шелковицы
Плоды черной шелковицы содержат много биологически активных веществ, обладающих противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. В традиционной медицине их использовали для борьбы с кашлем, диабетом и проблемами желудка. Сегодня сироп черной шелковицы — одно из самых эффективных природных веществ, помогающих бороться с инфекциями верхних дыхательных путей. Он помогает очистить легкие и снизить температуру, а содержащиеся в нем вещества успокаивают кашель и обладают антибактериальными свойствами.
Плоды шелковицы (продаются в магазинах здорового питания) следует вымыть, положить в кастрюлю и измельчить, затем накрыть крышкой и поместить в холодильник на 4 дня. По истечении этого времени из шелковицы выделяется сок, который нужно просто процедить. Непродолжительное время варить вместе с сахаром (вначале должно быть вдвое меньше фруктов), а затем разлить по банкам или бутылкам и хранить при комнатной температуре. Во время инфекции сироп можно пить по ложке 3-4 раза в день.
