Зміст
Погана дієта і деякі наші звички можуть значно погіршити роботу всього організму. Небезпечні для нього токсини, які містяться в обробленої їжі, сигаретному димі або, наприклад, в смогу. Уникнути їх складно і вони викликають ряд недуг, найчастіше недооцінених. До них відносяться зміни шкіри, збільшення ваги, сонливість, відсутність концентрації, зниження імунітету або безсоння. Хоча організм очищається шляхом напруженої роботи печінки, нирок і кишківника, надлишок шкідливих речовин змушує їх працювати менш ефективно. Щоб підтримати важливі органи, варто звернутися до очищувальних процедур у вигляді коктейлів. Це справжні вітамінні бомби, які легко засвоюються, а головне – ефективні та смачні.
Екзотичний фруктовий коктейль
Екзотичні фрукти тепер доступні в магазинах круглий рік. Вони отримали визнання не тільки за свій унікальний смак, але і за що містяться в них живильні речовини. Варто потягнутися до простого коктейлю на основі ананаса і манго. Перший плід багатий вітамінами (B, C, PP), мінералами (фосфор, залізо, марганець і мідь), а також клітковиною і бромелайн, речовиною, яке підвищує імунітет, нейтралізує запалення і підтримує функцію кишківника. З іншого боку, манго містить вітаміни A, E і K, які є сильними антиоксидантами, тобто речовинами, які нейтралізують токсини. Щоб приготувати коктейль, досить кинути в блендер кілька скибочок ананаса і додати до нього половину стиглого манго. Все перемішати до однорідної маси та додати трохи натурального йогурту.
Цитрусова вітамінна бомба
Восени та взимку цитрусові продаються в магазинах за більш привабливими цінами, що спонукає нас купувати їх. Вони відрізняються тим, що містять величезну кількість вітаміну С. Відомо, що він підвищує імунітет і допомагає боротися з інфекціями, такими як застуда і грип. Варто знати, що вітамін С є одним з антиоксидантів, які можуть запобігати хворобам цивілізації, виводити токсини з організму і сповільнювати процеси старіння клітин організму. Як використовувати цитрусові при приготуванні очищає коктейлю? Все, що вам потрібно, це білий грейпфрут, невеликий апельсин і лимон, а також зелене яблуко, щоб пом’якшити смак. Фрукти (крім яблук) очистити, нарізати більш дрібними шматочками, перемішати та остудити. Коктейль потрібно пити щоранку (бажано натщесерце).
Зелений коктейль
Зелений очищаючи смузі не тільки апетитно виглядає, але і має такий же чудовий смак. Його можна приготувати зі шпинату, селери, петрушки, огірка і кількох столових ложок лимонного соку. Шпинат багатий залізом, яке запобігає анемії та підтримує нервову систему; Селера багатий на вітаміни А і С, а петрушка містить цінні хімічні сполуки (апіол і миристицин), які мають сечогінні та антисептичні властивості. В огірку же міститься багато вітаміну С і багато води, що допомагає очистити нирки та сечовий міхур. Овочі містять хлорофіл, який відповідає не тільки за їх насичений колір, але також додає енергії та очищає травну систему від токсинів. Приготувати живильний коктейль дуже просто: просто покладіть все зелені овочі в блендер і перемішайте. Наостанок можна додати лимонний сік на (свій) смак. Якщо смузі вийшов м’яким, можна додати в нього зелене яблуко.
Буряковий коктейль
До недавнього часу вживання буряка обмежувалося приготуванням різдвяного борщу або буряка. Сьогодні було відкрито безліч кулінарних застосувань цього овочу, а також запам’яталися його властивості. Буряк сміливо можна їсти сирий, що дозволяє повною мірою використовувати її переваги. Він містить вітаміни (C, A, E, K і група B) і мінерали, такі як залізо (захищає від анемії), калій (регулює кров’яний тиск і роботу серця) або навіть цинк (стимулює імунітет). Однак найбільш важливою речовиною є бетанин, який знаходиться в авангарді антиоксидантів, що полегшують процес детоксикації організму. Як приготувати коктейль? Все, що вам потрібно, – це очищений буряк середнього розміру, половина селери (кореня), зубчик часнику, пучок петрушки та одне яблуко. Інгредієнти слід нарізати на більш дрібні шматочки та перемішати.
