Зміст
Цукор – це справжня залежність і причина найпоширеніших хвороб нашої цивілізації. Коли ми їмо солодощі, наш організм починають виділяти гормони щастя, і ми відчуваємо приплив сил. Не дивно, що цукор викликає звикання – американські вчені підтвердили це давно. І, як і будь-яка залежність, її важко подолати. Однак це варто того – через кілька тижнів ми відчуємо себе краще, стан нашої шкіри покращиться, а фігура стане стрункішою. Перевірте самі, як знизити апетит на солодощі.
Замість того, щоб вибирати все або нічого і радикально міняти поставте собі за мету. Обмежте вміст цукру в продуктах, від яких буде легше відмовитися, наприклад, відмовтеся від цукру і каву, виключіть солодкі напої та булочки. Замість сніданків і вечеря, що складаються з вуглеводів (млинців, пирогів з фруктами), намагайтеся готувати повноцінні блюда на основі темного хліба, овочів і нежирних молочних продуктів. Вживаючи збалансовані регулярні прийняття їжі (кожні 3-4 години), через кілька днів апетит на солодке знижується, в тому числі коштом обмеження раптових сплесків глюкози в крові.
Як обдурити смакові рецептори
Якщо ви вже хочете солодощі, спробуйте обдурити організм. З’їжте порцію фруктів з йогуртом і додайте солодкі спеції, такі як кориця, імбир або трохи меду. Однак, розглядайте це як корисну їжу, а не додаткову закуску.
Лікарі та дієтологи підкреслюють, що порція солодощі раз в тиждень не принесе нам ніякої шкоди (звичайно, якщо ми здорові та не боремося з ожирінням). Варто, однак, знати, що солодощі з магазину містять викликають речовини звикання. Тому найкраще приготувати невеликий пиріг або домашній десерт. Через кілька тижнів тіло перестане бажати солодощів.
Пийте трав’яні настої
У більшості людей з’являється солодкий апетит після обіду або вечері. І тоді нам допоможуть трави, що регулюють рівень глюкози в крові та гнітючими апетитами. Це наші найкращі союзники в боротьбі із зайвою вагою та ожирінням. Білий шовковичний чай буде відмінно працювати – він сповільнить розщеплення складних вуглеводів, що запобігає швидкі викиди глюкози та відкладення жиру. Па житник, плід ялівцю мають подібні ефекти. Ці трави найкраще використовувати як взаємозамінні кожен день.
Вести активний спосіб життя
Активність змушує нас випускати гормони щастя, у нас більше енергії та водночас організм не просить солодкого. Правда в тому, що, коли багато рухаємося, ми забуваємо про їжу. А лежачи на дивані та нудьгуємо, завжди є порив перекусити.
Не тримайте вдома солодкого
Запаси, зберігання печива, цукерок або шоколаду в будинку завжди погано закінчується. Рано чи пізно ви порушуєте свій розпорядок, крім необхідних складних вуглеводів, ви будете з’їдати солодощі. І це легкий спосіб повернутися у вихідну точку.
