Зміст
Из страны цветущей сакуры мы часто получаем различные моды, стили, философии и ритуалы, как те, которые содержат много мудрости, так и те, которые более странны и непонятны выходцам из Европы.
Японская водная диета – еще один интересный факт, на который стоит обратить внимание. Вопреки тому, что может показаться, это не чудо-диета для похудения, основанная только на питье воды или каком-либо голодании! Так в чем же секреты знаменитой японской водной диеты?
Самое главное – вода
Название рассматриваемой диеты ясно говорит о том, что, по мнению восточных специалистов, вода является ключевым элементом здорового питания. Чистая, качественная вода должна быть основным способом увлажнения организма, а любые другие, даже полезные жидкости, такие как соки, коктейли или чаи, могут быть лишь ценным дополнением к рациону.
Принципы японской водной диеты
Как мы уже упоминали, это нетипичная диета, поэтому здесь нет списков примерных блюд, методов подбора ингредиентов или подсчета калорий. Существует свод правил, соблюдение которых, согласно этой японской концепции, улучшит здоровье и благополучие.
И вот они:
- Сразу после пробуждения натощак начните полоскать рот теплой водой. Таким образом мы избавляемся от части загрязнений, скопившихся за ночь во рту, при этом очищение слюной происходит менее активно.
- Первым утренним «приемом пищи» должна быть вода. В конечном итоге рекомендуемое количество составляет 650 мл, но вы можете начать с меньшего количества, например, с одного стакана (250 мл), и постепенно увеличивать количество каждый день. Теплая вода, попадая в пищеварительный тракт, сначала расслабляет мышцы пищеварительного тракта, благодаря чему пищеварительные соки легче отходят и улучшается процесс пищеварения.
- В воду можно добавить мяту, щепотку соли, сок лимона.
- Лучше всего завтракать примерно через 45 минут, больше не пить.
- В течение дня мы пьем много воды (2-3 литра) и придерживаемся следующих правил питья: примерно за 20 – 30 минут до еды и через 1,5 – 2 часа после еды. Это правило касается и других жидкостей, поскольку употребление во время еды затрудняет пищеварение, разбавляя ферменты в слюне (рот – это место, где происходит первоначальное переваривание углеводов, следует долго пережевывать кусок, не «разбавляя» его) и желудочные соки (без питья желудок имеет лучшие условия для получения высокой концентрации соляной кислоты, необходимой для переваривания, в частности, белков).
- Также следует выпить стакан воды примерно за 30 минут до сна.
Что касается самого меню:
- Рекомендуемые пищевые продукты — это, прежде всего, минимально обработанные свежие овощи и фрукты, нежирное мясо и рыба, яйца, молочные продукты и цельнозерновые крупы.
- Из меню следует исключить все подслащенные напитки, продукты с высокой степенью переработки, особенно с высоким содержанием соли и жира, сладости и соленые закуски.
- Мы не едим дополнительных перекусов между приемами пищи. Если мы чувствуем голод, всегда лучше сначала что-нибудь выпить (предпочтительно воду), чтобы не спутать голод с жаждой.
Качество питьевой воды
Как видите, японская водная диета на самом деле является способом правильно увлажнить организм и научиться пить воду осознанно. Заботясь о правильном увлажнении, очень важно также помнить о хорошем качестве воды, которую вы пьете.
Эффекты водной диеты
Осознанный подход к правильному увлажнению организма и внимание к качеству еды, которую мы едим, должны оказать положительное влияние на наше здоровье. Пропагандисты японской диеты называют ее преимуществами:
- Снижение веса. Достаточное употребление жидкости через регулярные промежутки времени после еды может помочь вам похудеть, поскольку вам нужно будет планировать приемы пищи, а не перекусывать между ними.
- Лучший контроль над чувством голода и насыщения, поскольку желание что-то съесть часто путают с жаждой, поэтому следует исключить дополнительные приемы пищи и перекусы.
- Улучшение состояния кожи – это эффект правильного увлажнения, который мы сможем увидеть невооруженным глазом быстрее и проще всего. Никакие кремы не смогут обеспечить клетки кожи необходимым количеством воды и необходимых питательных веществ.
- Общее улучшение здоровья – каждому из наших органов требуется соответствующее количество воды для правильного функционирования и, в частности, для избавления от лишних токсинов. Потеря лишних килограммов также окажет положительное влияние на наше здоровье.
- Повышение осознания своего тела, в том числе: наблюдая за сигналами жажды и голода.
Подводя итог: хотя название «Японская водная диета» может быть ошибочно принято за типичную диету для похудания, при правильном использовании она приведет к снижению веса. Однако еще более важно то, что эта диета должна способствовать повышению осведомленности о том, насколько важны для нашего организма правильная гидратация и поддержание последовательности и регулярности здорового образа жизни.