Зміст
Ми зазвичай пам’ятаємо про пробіотики під час антибіотикотерапії. Потім ми використовуємо спеціальні засоби, які відновлюють кишкову бактеріальну флору. Тим часом натуральні пробіотики, що містяться в деяких харчових продуктах, надають цілющий дію на наше здоров’я, і ми повинні вживати їх якомога частіше. Вони особливо рекомендуються людям з проблемами травлення, алергією та ослабленим імунітетом. Вони навіть допомагають боротися з атопічним дерматитом і є протираковими. Перевірте, які продукти є натуральними пробіотиками.
Що таке пробіотики і як вони впливають на здоров’я?
Пробіотики – це хороші бактерії, які природним чином зустрічаються в кишківнику. Однак з різних причин їх може бути занадто мало в нашому організмі (в тому числі під час антибіотикотерапії або через різних розладів). Варто доповнювати їх у своєму щоденному раціоні, тому що вони показують багато корисних властивостей. Недарма багато лікарів підкреслюють, що наше здоров’я залежить від правильного функціонування кишківника. Знайдені в них хороші бактерії борються з поганими та стимулюють імунну систему для боротьби з патогенами, яка захищає від інфекцій. Вони також регулюють поглинання жирів, глюкози та холестерину з травної системи. Прибуток також незамінні при лікуванні захворювань органів травлення і травної системи – вони запобігають метеоризм і запори, значно скорочують час діареї та відновлюють слизову оболонку кишківника. Вони допомагають з лікуванням синдромом подразненого кишківника,
Кому пробіотики особливо рекомендуються ?
Пробіотики (також в препаратах) повинні використовуватися під час антибіотикотерапії. Вони також особливо рекомендуються всім людям, що страждають розладами травлення і травного тракту. Вони усувають симптоми алергічних захворювань, в тому числі атопічного дерматиту. Прибуток слід вживати людям з ослабленим імунітетом, який боровся з рецидивуючими інфекціями верхніх дихальних шляхів і сечовивідних шляхів, а також схильним до постійного стресу. Лікарі та дієтологи рекомендують натуральні пробіотики під час дієт з пониженим вмістом і в разі нездорового способу життя – вживання в їжу продуктів з високим ступенем перероблення, алкоголю і куріння сигарет. Вони показані для приймання гормональних контрацептивів. Прибуток також регулюють рівень холестерину і можуть бути використані для запобігання серцево-судинних захворювань та ожиріння. Деякі з них також мають протиракові властивості. Які продукти містять найбільш корисні бактерії?
Квашена капуста
Процеси молочної ферментації відбуваються у квашеній капусті, що робить її багатим джерелом прибутків. На жаль, капуста, доступна в магазинах, містить оцет, який знищує корисні бактерії (аналогічно термічній обробці). Ось чому так важливо приготувати силос в домашніх умовах і є його в сирому вигляді. У квашеній капусті ми також знаходимо велику кількість вітамінів С, В12, В6 і РР.
Чайний гриб
Щоб приготувати напій, просто додайте його в чай з цукром, а потім відкладіть на кілька днів. Чайний гриб відмінний пробіотик – він підтримує кишківник і зміцнює імунітет. Містяться в напої речовини також прискорюють обмін речовин і сприятливо впливають на роботу підшлункової залози та печінки.
Бурякова закваска
Бурякову закваску за визначенням називають «еліксиром життя», вона містить багато про біотичних бактерій, а також цінні вітаміни та мінерали. Завдяки цьому її споживання покращує функцію кишківника, зміцнює імунітет і кровотворення. Закваска особливо рекомендується при слабкості, одужання цілюще впливає на вагітних і годуючих жінок.
Огірки мариновані
Огірки, мариновані в домашніх умовах, є природним засобом проти запальних захворювань кишківника і виразок шлунка. При травленні в них ростуть молочнокислі бактерії, а самі огірки «збагачуються» великими кількостями вітамінів групи B, які відмінно підходять для нервової системи.
Квас
Цей традиційний напій був кілька забутих. Шкода – він добре втамовує спрагу і є відмінним джерелом прибутків. Вживання регулярно покращує травлення, і зміцнює імунітет. Щоб приготувати його, вам знадобиться кілограм хліба з тіста з цільного зерна. Його слід додавати в кип’ячену воду (8 літрів) і щодня відкладати. Після закінчення цього часу розчин повинен бути збагачений чайною ложкою дріжджів, соком 3 лимонів і 0.5 кг цукру. Ще через день рідину потрібно процідити та розлити по пляшках, додавши трохи родзинок. Коли вони спливають на поверхню, кислота підходить для споживання.